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黄豆炒猪肉皮的做法

黄豆炒猪肉皮的做法

黄豆炒猪肉皮的食材

    猪肉皮250g

    黄豆50g

    油适量

    盐适量

    鸡精适量

    大蒜适量

    小红尖辣椒25g

    青辣椒20g

黄豆炒猪肉皮的做法

1.黄豆炒猪肉皮的做法第1步图示泡发好的黄豆 2.黄豆炒猪肉皮的做法第2步图示清洗干净的猪肉皮放入锅里焯水。 3.黄豆炒猪肉皮的做法第3步图示把黄豆和猪肉皮放入电炖锅,大火煮1H。 4.黄豆炒猪肉皮的做法第4步图示利用空隙时间,准备作料。青红辣椒切丝,大蒜切片或粒。 5.黄豆炒猪肉皮的做法第5步图示煮好的猪肉皮 6.黄豆炒猪肉皮的做法第6步图示把煮好的猪肉皮切成细条。 7.黄豆炒猪肉皮的做法第7步图示锅里油热后,放入作料。爆香 8.黄豆炒猪肉皮的做法第8步图示倒入切好的猪肉皮和黄豆,大火炒。可以加入精盐,料酒和鸡精。 9.黄豆炒猪肉皮的做法第9步图示出锅了,香!

制作小贴士

1不知道为何,现在猪肉总有一股类似馊味的异味。所以,必须先焯水。
2.一定要把猪肉皮和黄豆煮烂,炒出来才好吃!

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