肉炒山药的做法
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肉炒山药的食材
山药500g
花生油20ml
盐适量
葱花适量
醋10ml
猪肉40g
肉炒山药的做法
1.
所有食材准备好，山药切成薄片
2.
锅内入油，热后放入肉翻炒
3.
肉熟后放入葱花，翻炒出香味
4.
放入山药，快速翻炒几下，加入醋，再继续炒熟
5.
炒熟即可出锅
制作小贴士
山药切出来以后，泡到冷水里，不容易变黑
山药入锅后尽快加点儿醋，会保持脆脆的口感
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