青菜鸡蛋下汤面的做法
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青菜鸡蛋下汤面的食材
米面200g
青菜1小把
鸡蛋1个
油适量
盐适量
骨头汤1碗
酱油适量
蒜子1个
青菜鸡蛋下汤面的做法
1.
准备好猪骨汤，炖了1小时的呢！，撇去浮油！备用 2.
在将鸡蛋也达成液体状。备用！ 3.
蒜子切成碎末！
4.
随后在锅里加入猪骨汤，把米面下进去！ 本文来自下饭网xiafan.com.cn （米面是需要浸泡的哦） 5.
随后再加入酱油！调味~ 6.
再撒上一勺盐！用锅铲拌一下！
7.
再拿出洗好的青菜，加入锅里面！
8.
等青菜熟了过后在加入蛋液！（将鸡蛋打成蛋液状能够更好的消化和吸收的呢~）
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等鸡蛋凝固了以后再加入准备好的蒜末盖上盖焖一会儿就完成啦~ 9.
完成~一人分的！
制作小贴士
1，米面本生是硬的是需要浸泡的哦！
2，将鸡蛋打成蛋液状能够更好的消化和吸收的呢~
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