梅豆炒腊鸡腿的做法
梅豆炒腊鸡腿的食材
梅豆130g
腊鸡腿220g
油适量
鸡精适量
梅豆炒腊鸡腿的做法
1.材料:梅豆、腊鸡腿(已清洗)2.将梅豆摘洗干净,捞出待用。
3.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 内容来自xiafan.com.cn
5.接着,合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。
6.然后,加适量的清水煮开,煮至梅豆断生至熟。
7.最后,加适量的鸡精。 8.炒匀,即成。
9.出锅,装盘。
制作小贴士
此菜没什么技巧,腊鸡腿有咸味,不需要加盐了。
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