鸡肉菠菜粉丝汤的做法
鸡肉菠菜粉丝汤的食材
鸡胸脯肉1块
菠菜200g
粉丝10g
油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜末适量
鸡肉菠菜粉丝汤的做法
1.准备的食材。 2.菠菜去根,去黄叶,放水中洗净。 3.菠菜切段,粉丝泡发,葱姜切末,鸡胸肉撕成丝,备用。 4.锅中倒入底油,油热下葱姜末煸出香味,注入清水。 5.下鸡肉丝。 6.水开,下菠菜和粉丝,加盐,鸡精,开锅盛盘即可。制作小贴士
1 菠菜里有许多泥沙,要多洗几遍。
2 鸡肉本身有盐味,最后要少加盐。
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