肉丝茶干炒芹菜的做法
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肉丝茶干炒芹菜的食材
芹菜250g
肉丝100g
茶干100g
油适量
盐适量
料酒适量
姜适量
淀粉适量
鸡精适量
肉丝茶干炒芹菜的做法
1.
芹菜去杂质洗净，切段
2.
茶干切丝，用开水泡一下捞出。3.
猪腿肉洗净切丝.用料酒，盐，姜末，淀粉搅拌入味.4.
锅里油热，放下茶干丝煸炒一下盛出
5.
锅里油热，放下肉丝煸炒至转色
6.
放下芹菜，加些料酒煸炒
7.
加盐，鸡精，煸匀即可
制作小贴士
芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。芹菜具有较高的药用价值，对高血压、血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。混合茶干、肉丝一起炒，荤素搭配，营养均衡。
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