花生茴香炖牛肉的做法
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花生茴香炖牛肉的食材
牛肉350g
花生50g
茴香15g
盐适量
味精适量
生姜适量
葱适量
生抽适量
花生茴香炖牛肉的做法
1.
牛肉一块。洗净。
2.
新鲜花生米50克。
3.
小茴香15克。
4.
牛肉切成小块。
5.
锅里加水烧开，将牛肉焯一下水。
6.
控水备用。
7.
葱切成段，生姜切片。
8.
将原料加入小熊电炖盅里。
9.
锅里加水。
10.
加入盐和生抽。炖煮一个小时。
11.
炖煮两个小时。
12.
出锅前加入适量味精调味。
制作小贴士
至少炖煮两个小时。这样味道更美味。
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