南乳吊烧酱蒸鸡腿的做法
南乳吊烧酱蒸鸡腿的食材
鸡腿400g
黑木耳5g
橄榄油适量
南乳吊烧酱2勺
葱适量
南乳吊烧酱蒸鸡腿的做法
1.食材:南乳吊烧酱和鸡腿。 2.鸡腿洗净,去皮,切块,放入碗中。 3.加入2勺南乳吊烧酱。 4.拌匀,腌制1小时左右。 5.木耳泡发,择洗干净,焯烫一下,放入盘底,腌制好的鸡腿铺放在木耳的上面。 6.放入炒锅中,盖锅盖,旺火蒸15分钟。 7.时间到,揭盖。 8.拿出蒸盘,撒上适量的葱花。 9.淋上滚油,即可上桌享用。制作小贴士
南乳吊烧酱本身有咸味,无需再加入食盐。
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