金针菇鸡蛋汤的做法
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金针菇鸡蛋汤的食材
金针菇200g
鸡蛋1个
油适量
盐适量
虾皮50g
葱120g
金针菇鸡蛋汤的做法
1.
大葱切好，准备
2.
金针菇清洗干净并切好
3.
鸡蛋打散
4.
锅内放油烧热加葱花烹锅
5.
加入适量的水
6.
等水烧开加入金针菇
7.
再将打散的鸡蛋倒入
8.
再加入虾皮和适量的盐即可
制作小贴士
金针菇容易熟，在加入金针菇后水一开就把鸡蛋倒入
鸡蛋的鲜美可以不用再加入鸡精之类调鲜品
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