紫菜肉丝鸡蛋汤的做法
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紫菜肉丝鸡蛋汤的食材
瘦肉100g
紫菜1包
鸡蛋1个
油适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒3ml
淀粉3g
紫菜肉丝鸡蛋汤的做法
1.
材料备好肉丝里面加入淀粉胡椒粉料酒腌制5分钟。鸡蛋打撒。紫菜拆包后洗干净备用
2.
坐锅起油
3.
把鸡蛋弄下去煎金黄色
4.
加入需要的清水
5.
水开之后把肉丝倒进去划散煮开
6.
加入紫菜一起煮至大开
7.
调点盐就行了
8.
装碗
制作小贴士
鸡蛋本来比较鲜，所以不用放鸡精。也可以撒点葱花
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