山药炒蛋末的做法
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山药炒蛋末的食材
山药250g
鸡蛋1个
油1.5茶匙
盐1勺
青椒5个
味精1小勺
酱油少许
山药炒蛋末的做法
1.
先准备好材料，鸡蛋一个。山药250G，小青椒5个！把它们都洗干净，然后山药去皮！ 2.
再将辣椒切成一厘米的片状，山药也切成块状！（注意碰过山药最好立马洗手，不然会皮肤起红包呢！） 3.
将鸡蛋打成蛋糊！
4.
再将锅里面倒入1.5茶匙的油，等油热了以后，再加入山药，把山药翻炒一下。
5.
再在锅里面加入少许酱油，把山药和酱油的颜色混和到一起，变成淡淡的酱色！
6.
再将鸡蛋液倒入锅里面，翻炒一下！
7.
鸡蛋液凝固了以后再加入辣椒~ www.xiafan.com.cn 一起在国内翻炒一下！ 8.
最后再加入盐和味精！不停翻炒，让调味料融合到菜里面去。
炒好了以后就可以装盘啦~ 9.
完成~山药吃起来脆脆的，鸡蛋味道也很鲜！
制作小贴士
注意碰过山药最好立马洗手，不然会皮肤起红包呢！
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