木耳炒肉的做法
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木耳炒肉的食材
木耳100g
油适量
盐适量
醋适量
鸡蛋适量
葱适量
蒜适量
猪肉适量
木耳炒肉的做法
1.
2个鸡蛋炒熟备用。
2.
猪肉切片备用。
3.
木耳泡好，下水焯一下。
4.
葱酸切好备用
5.
锅中油烧热加入葱蒜编出香味，加入猪肉煸炒。
6.
加入焯好的木耳和鸡蛋下锅翻炒，加入醋和盐调味，加入淀粉勾芡出锅即可。
7.
成品图。
制作小贴士
木耳切成小块的好入味。
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