田园鸡丁玉米的做法
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田园鸡丁玉米的食材
鸡脯肉100g
玉米200g
油适量
盐适量
蚝油适量
胡萝卜适量
青椒适量
淀粉适量
生姜适量
田园鸡丁玉米的做法
1.
鸡肉切成丁
2.
拌上生粉和盐，生姜粒腌上一会儿。
3.
玉米掰成颗粒，入开水锅里焯水
4.
胡萝卜切丁，青椒切成丁
5.
热锅放油，放鸡丁下去炒至变色装碗
6.
锅里留底油放入胡萝卜丁翻炒
7.
在下入玉米粒翻炒30秒
8.
最后下入炒熟的鸡丁和青椒丁炒均，调入适量的盐和蚝油翻炒均因起锅
制作小贴士
油多放些，小火滑开鸡丁
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