青菜炒香菇的做法
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青菜炒香菇的食材
青菜253g
香菇68g
油适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
糖少许
鸡精适量
青菜炒香菇的做法
1.
香菇提前用冷水泡发
2.
锅内放入食用油，把泡发好的香菇放入煸炒
3.
加入生抽，老抽，少许糖，适量水小煮一会，盛出备用
4.
小碗里的香菇已经烧好了，青菜备用
5.
青菜放入水了炒一下
6.
锅内放入油，把炒好的青菜放入煸炒，加入适量盐
7.
煸炒好的青菜装盘
8.
中间铺上香菇即可
制作小贴士
青菜放入水里焯的时候加入少许盐，菜会颜色更漂亮
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