砂锅焖羊肉的做法
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砂锅焖羊肉的食材
羊肉750g
油适量
盐适量
枸杞适量
生姜适量
大葱适量
八角适量
蒜适量
白酒适量
生抽适量
醋适量
砂锅焖羊肉的做法
1.
羊肉解冻洗净
2.
生姜、大葱、八角铺盘子上面，切好的羊肉铺上
3.
铺一层羊肉后，再放点生姜、大葱
4.
再铺上一层羊肉，然后洒上白酒
5.
砂锅放水，羊肉坐进去，盖上锅盖，大火烧开转小火
6.
洋葱拍好，倒入生抽、醋做好沾料
7.
烧一个小时左右，就可以开锅了
8.
把要吃的夹出来，太美味了
制作小贴士
放点白酒去羊骚味。
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