牛肚辣炒金针菇的做法
|
牛肚辣炒金针菇的食材
牛肚250g
金针菇350g
辣椒50g
油适量
盐适量
酱油适量
生姜适量
花椒适量
小茴香适量
白酒适量
牛肚辣炒金针菇的做法
1.
锅里放入加入小茴香、八角、花椒、白酒、料酒、生姜，把洗净的牛肚放入大火烧开
2.
小火烧2个小时左右
3.
将牛肚捞出来
4.
金针菇去头洗净
5.
牛肚取一块切片条，辣椒切成丝
6.
油锅内放入葱生姜爆香，放入辣椒和牛肚爆炒
7.
放入金针菇爆炒
8.
断生后放入适量的盐酱油翻炒均匀即可
9.
出锅
制作小贴士
其实牛肚先到开水里面捞一下去腥就捞出来，然后再换干净的水炖，炖2个小时的那个汤可以喝，牛肚可以分次炒。这次做的汤有脏水倒掉了可惜了
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28