豆沙牛奶米糕的做法
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豆沙牛奶米糕的食材
大米200g
糖少许
豆沙50g
牛奶50g
豆沙牛奶米糕的做法
1.
豆沙、大米
2.
大米洗净浸泡30分钟沥干水份
3.
大米放入搅拌机搅拌
4.
搅拌成大米粉
5.
搅拌好的大米粉过筛倒入盆中
6.
放入牛奶和糖拌匀
7.
模具里先放少许米糊
8.
再放少许豆沙
9.
然后再把米糊放满
10.
锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟
11.
10分钟出锅即可
制作小贴士
1.搅拌好的米粉过一下筛，这样很细腻
2.米糊不要太稀，否则口感不好
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