羊肉汆面的做法
|
羊肉汆面的食材
羊肉250g
面条500g
大白菜适量
盐4g
鸡精2g
白胡椒粉2g
生抽2勺
老抽1勺
香油半勺
葱适量
姜适量
羊肉汆面的做法
1.
材料集合~羊肉切成小薄片，葱姜切成细丝。
2.
大白菜切成丝备用。
3.
接下来是调汁，羊肉片中放入2小勺盐，1小勺鸡精，1小勺白胡椒粉，生抽2勺，老抽1勺，香油半勺，用筷子拌匀，放置20分钟。
4.
待汤汁进入肉中后，准备锅热水。
5.
水开后下面条。
6.
放入面条，开锅后放入白菜丝，稍煮一下，开始放腌制好的羊肉，注意分开放。
7.
开锅，关火，成品图~可根据个人口味放醋和辣椒酱。
制作小贴士
1.切羊肉的时候，尽量薄一些。
2.面条入锅的时候尽量抖开。
3.羊肉下锅的时候不要一下子都放进去，用筷子几块几块地夹，入锅时尽量放在水开的地方。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28