牛奶方块小饼干的做法
牛奶方块小饼干的食材
低筋面粉145g
奶粉15g
鸡蛋15g
牛奶40g
黄油35g
糖38g
牛奶方块小饼干的做法
1.准备好各种材料。 2.先融化黄油,不用打发。加鸡蛋搅拌,再加牛奶搅拌,再加糖搅拌,在家奶粉,搅拌均匀。
3.最后加低粉。
4.搅拌均匀,用手揉成光滑的面团。 5.放到案板上,擀开成3mm的面片。 6.切成1.8cm的方块。 7.把方块排入烤盘。
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中层,180度预热。
烤制12分钟。 8.做好后,凉透,密封保存。
制作小贴士
如果感觉湿一些,可以加一点低粉。
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