牛奶排包的做法
|
牛奶排包的食材
高粉250g
中粉50g
牛奶170g
鸡蛋1个
黄油30g
奶粉15g
糖60g
炼乳15g
盐1/4小勺
酵母8g
牛奶排包的做法
1.
面粉酵母盐糖放入面包机内，加入牛奶等液体材料启动和面程序
2.
15分钟后加入黄油
3.
继续启动和面程序
4.
揉至面团能拉出薄膜
5.
面团发酵一个小时
6.
发至两倍大
7.
重新揉匀
8.
将面团分割成等分的剂子静置十五分钟
9.
取一份面团擀成牛舌状
10.
卷起来
11.
做好全部之后再次静置十五分钟
12.
然后将面团搓长一些，放入铺了油纸的烤盘
13.
发酵至两倍大小
14.
表面刷蛋液
15.
撒上杏仁片
16.
170度上下火烤30分钟，烤好立即脱模放在烤架上
制作小贴士
高糖面团烤制时很容易上色，表面上色后要及时加盖锡纸
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28