榴莲糯米糍的做法
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榴莲糯米糍的食材
榴莲1小块
糯米粉150g
椰蓉适量
白糖30g
奶粉20g
橄榄油少许
牛奶
200ml
榴莲糯米糍的做法
1.
准备原材料。2.
糯米粉、奶粉和白糖放入微波炉适用的容器里，搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌。3.
持续顺时针方向搅拌，到糯米粉成稠的糊糊，顺滑无颗粒。入微波炉转3分钟。4.
榴莲切小块。 www.xiafan.com.cn
5.
微波炉加热变熟的糯米团，放到不烫手，取一个保鲜袋，抹少许橄榄油，方便操作，不然太粘了。取少许面团，压扁，放一块榴莲。 6.
慢慢收口，包好，滚上一层椰蓉，即可，以此完成所有糯米面。制作小贴士
1 保鲜袋抹少许橄榄油方便包起来，不黏手。
2 白糖可以根据自己口味酌量。
3 刚做熟的糯米面团很烫，要放到温。
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