蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的食材
娃娃菜2棵
粉丝适量
剁椒适量
蒜适量
蒸鱼豉油少许
香葱少许
枸杞少许
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
1.
粉丝泡开
2.
娃娃菜一破6片，放入加了盐和油的锅中烫熟
3.
蒜切蓉，尽量多一些
4.
一半粉丝铺到盘中
5.
烫熟的娃娃菜摆到盘中，剩余的粉丝放到娃娃菜上，忘拍照了
6.
油热后放入蒜蓉炒香
7.
加入蒸鱼豉油
8.
加入少许剁椒
9.
熬成料汁，浇到娃娃菜上，上锅蒸8分钟
10.
出锅，撒上小香葱
制作小贴士
蒸鱼豉油和剁椒都含有盐，所以盐要少放或不放。
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