泰式菠萝炒饭的做法
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泰式菠萝炒饭的食材
菠萝50g
米饭350g
胡萝卜30g
青椒20g
油适量
盐适量
素肉丁适量
生抽适量
鱼露适量
味精适量
泰式菠萝炒饭的做法
1.
先将菠萝从中间切开，挖出果肉备用。
2.
锅中倒入油，倒入胡萝卜丁翻炒。
3.
再倒入青椒丁翻炒。
4.
加入素肉丁。
5.
加入米饭。
6.
加入菠萝丁。
7.
最后加入一点点盐。
8.
加入生抽和鱼露。
9.
加入味精。
10.
最后将炒饭倒入菠萝壳中。
制作小贴士
素肉丁可以不放，我正好手头有几片，随手丢进去了。鱼露和盐都要少放，不然容易咸。
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