香菇竹笋鱼的做法
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香菇竹笋鱼的食材
草鱼800g
香菇200g
竹笋200g
油适量
盐适量
姜适量
大蒜适量
干红椒适量
花椒适量
味精适量
葱适量
芹菜适量
豆瓣适量
香菇竹笋鱼的做法
1.
准备材料
2.
锅中起油
3.
加入干红椒，姜蒜，花椒，豆办，盐炒香
4.
加入香菇翻炒
5.
加入鱼块翻炒
6.
加水
7.
加盖烧制
8.
加入竹笋
9.
加葱加芹菜味精
10.
盛盘
制作小贴士
注意火候鱼肉别烧老了
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