辣炒小鱿鱼的做法
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辣炒小鱿鱼的食材
尖椒30g
小鱿鱼100g
盐适量
鱼露适量
韩式辣酱适量
葱适量
黄豆酱适量
干辣椒适量
味精适量
姜适量
蒜适量
辣炒小鱿鱼的做法
1.
准备好原料。小鱿鱼清洗干净，挤掉眼睛里的液体，撕去外面一层膜。
2.
锅里倒入油，下入干辣椒。
3.
倒入葱姜蒜。
4.
倒入切好的尖椒翻炒。
5.
加入一勺黄豆酱。
6.
倒入小鱿鱼翻炒。
7.
再加入一勺韩式辣酱。
8.
加少许鱼露。
9.
关火，加入味精。
10.
盛出即可食用。
制作小贴士
辣酱里面和鱼露都有盐，所以不用加盐了。
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