辣炒鱿鱼卷的做法
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辣炒鱿鱼卷的食材
鱿鱼400g
辣椒酱适量
盐适量
彩椒适量
姜适量
洋葱适量
生抽适量
辣炒鱿鱼卷的做法
1.
鱿鱼洗干净，扒皮切花刀，焯水，捞出来备用
2.
切点洋葱丝和彩椒丝、姜丝，舀点辣椒酱备用。
3.
油热了下姜丝爆香
4.
加入辣椒酱
5.
炒出红油后加入蔬菜丝
6.
翻炒几下加入鱿鱼卷
7.
加适量盐
8.
加点生抽
9.
翻炒均匀即可出锅
制作小贴士
鱿鱼焯过水了，所以不用久炒。如果辣椒酱很咸的话加盐就要斟酌了。
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