韭香鱿鱼卷的做法
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韭香鱿鱼卷的食材
鱿鱼600g
韭菜150g
姜5g
盐4g
花生油30ml
韭香鱿鱼卷的做法
1.
鱿鱼洗净去掉表面的一层膜。2.
在鱿鱼身生打十字花刀。3.
打好花刀的鱿鱼切块。4.
韭菜洗净切段。5.
热锅下油，放入姜丝炝锅。 www.xiafan.com.cn
6.
放入鱿鱼。7.
旺火炒至起卷。8.
加入韭菜段。9.
旺火翻炒至断生。10.
加盐翻炒均匀关火盛盘即可。 下饭网，xiafan.com.cn 制作小贴士
此菜需旺火爆炒。
不要加味精。
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