巧克力蛋糕的做法
巧克力蛋糕的食材
微波巧克力蛋糕粉100g
鸡蛋2个
橄榄油适量
巧克力蛋糕的做法
1.微波巧克力蛋糕粉,一般用几袋蛋糕粉,就用几个鸡蛋,我用了2袋蛋糕粉,所以用了2个鸡蛋;橄榄油可用其他植物油代替。 2.给个特写,是微波的蛋糕粉,其他的我没用过,不知道能不能用面包机做出来! 3.将两个鸡蛋,分别打入面包机,最好放在两个角,按动程序中的和面,如果你要求很高,可以用两次和面程序,那样鸡蛋就打的非常好了,我只用了一次! 4.鸡蛋打好后,先放入适量橄榄油,也可不放,根据自己的需要就行!之后将2袋巧克力蛋糕粉倒入面包机,选择蛋糕程序即可! 5.我的面包机虽然能够设置烧色,但是设置最浅色,仍然不行,所以一般都会提前15分钟终止程序,这个做蛋糕的话非常重要,如果不喜欢吃硬皮蛋糕一定要提前终止程序,要不就会颜色很深,皮很硬!我的就有些硬了! 6.是不是很简单,关键是很健康!迫不及待的分享给大家,以后可以轻松做各种口味的蛋糕了!制作小贴士
面包机的烧色很重要,一定要设置最浅色!我的面包机虽然能够设置烧色,但是设置最浅色,仍然不行,所以一般都会提前15分钟终止程序,否则蛋糕的皮会颜色很深,而且很硬!
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