无油巧克力蛋糕的做法
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无油巧克力蛋糕的食材
高筋面粉50g
蛋白200g
糖100g
可可粉50g
奶50g
无油巧克力蛋糕的做法
1.
蛋白分三次加糖
2.
打至八分发泡 提起打蛋器有小弯钩
3.
倒入牛奶 过筛入面粉可可粉 之字形拌匀
4.
倒入模具
5.
180度20—25分钟
制作小贴士
可以加牛奶酸奶 味道都超级好
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