心太软巧克力蛋糕的做法
|
心太软巧克力蛋糕的食材
黑巧克力70g
无盐黄油55g
鸡蛋1个
鸡蛋黄1个
细砂糖20g
低筋面粉20g
朗姆酒2g
心太软巧克力蛋糕的做法
1.
先把巧克力和黄油一起放入容器中隔热水融化备用
2.
放至微热的程度
3.
室温下的鸡蛋和蛋黄加入砂糖
4.
打到稍微浓稠
5.
倒入巧克力溶液拌均匀
6.
加上朗姆酒拌均匀
7.
最后加上低筋面粉拌均匀，倒入纸杯中，预热烤箱220度上下火烤7-8分钟(超过10分钟就会过了)
8.
虽然流心很难给大家看了，不过还是可以给看脱模后的样子滴，哈哈，Enjoy的心太软
制作小贴士
1、蛋黄和鸡蛋一定要充分打发到浓稠。
2、时间要控制得好，不能超过8分钟，不然真的就变成巧克力蛋糕，而不是心太软咯。
只要记住这两点其他都是很容易做滴，谢谢大家支持。
免责声明： 本站菜谱来源于互联网或个人分享，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请网友仅作参考，并请自行核实相关内容。如有文章无意中侵犯您的权益，请联系我们予以更正。联系邮箱：1806606936@QQ.com
热门文章
减肥吃什么早餐好 10种早餐让你瘦不停
日期：2018-12-12
晚上空腹能喝酸奶吗 喝酸奶的5大好处
日期：2018-09-21
经期喝什么汤好 六款汤适合经期食用
日期：2018-09-28
补脑食物有哪些 春季吃这些食物最补脑
日期：2018-10-11
螃蟹绑起来可以活多久 螃蟹绑着养还是解开
日期：2020-09-24
一日三餐怎么吃吃不胖？需遵循3原则
日期：2018-11-28