玉米排骨汤的做法
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玉米排骨汤的食材
排骨1000g
玉米350g
葱适量
盐适量
枸杞适量
八角适量
料酒适量
姜
适量
玉米排骨汤的做法
1.
食材大集合，排骨洗净玉米去皮洗净备用
2.
排骨剁成小块，玉米切成小段，葱姜切碎备用
3.
将剁好的排骨放入冷水里加一勺料酒焯烫3分钟，去掉浮沫捞出来控干水分备用
4.
重新烧一锅开水，将焯烫好的排骨放进去
5.
加入葱姜和八角
6.
再加一大勺料酒，水开以后煮3分钟，然后盖盖子煮1小时
7.
一小时后加入玉米段煮10分钟
8.
十分钟以后加入适量盐
9.
再加入适量枸杞继续煮5分钟即可关火
制作小贴士
做汤后加盐比较健康。
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