凉薯丝炒鸭的做法
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凉薯丝炒鸭的食材
仔鸭500g
凉薯300g
油适量
盐适量
辣椒适量
酱油适量
味精适量
凉薯丝炒鸭的做法
1.
备凉薯，鸭肉，
2.
凉薯切丝，辣椒切丝，鸭肉切丁。
3.
油烧热放进鸭肉炒匀，
4.
翻炒片刻，
5.
放点盐，
6.
炒干水分。
7.
放进辣椒和凉薯丝，
8.
翻炒片刻，
9.
淋上酱油上色，炒入味，
10.
放点味精炒，
11.
再放一点点清水烧开收汁装盘。
制作小贴士
凉薯丝炒鸭，香脆香辣下饭菜。
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