炸鸡腿的做法
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炸鸡腿的食材
鸡腿800g
鸡蛋1个
十三香适量
盐适量
面包粉适量
辣椒粉适量
生抽适量
胡椒粉适量
炸鸡腿的做法
1.
鸡腿清洗干净，斜着划两刀！
2.
放入盐，十三香，辣椒粉，胡椒粉，生抽，搅拌均匀！
3.
盖上保鲜膜腌制2-3个小时
4.
把腌制好的鸡腿打一个鸡蛋搅拌均匀
5.
裹上面包粉
6.
锅内倒入烧至八成热
7.
放如鸡腿炸至金黄色即可
8.
好啦
制作小贴士
鸡腿斜这划两刀会更入味一些
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