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香蕉红枣土司的做法

香蕉红枣土司的做法

香蕉红枣土司的食材

    高精面粉500g

    干红枣15个

    香蕉1个

    食用油50g

    盐5g

    鸡蛋1个

    牛奶280g

    绵白糖60g

    酵母4g

香蕉红枣土司的做法

1.香蕉红枣土司的做法第1步图示准备一个香蕉,再将香蕉压成泥!
干红枣用清水洗干净后去核,备用。
2.香蕉红枣土司的做法第2步图示随后将香蕉泥和去核的干红枣一同加入料理机内,倒入牛奶280G,再加入绵白糖60G,开启按钮,将其榨成糊状! 3.香蕉红枣土司的做法第3步图示再将以上准备好的材料一同倒入面包机内胆里面,再打入一个鸡蛋,在鸡蛋周围撒上盐5G. 4.香蕉红枣土司的做法第4步图示最后在液体状上面撒上高筋面粉,在拿出酵母粉,4G,均匀的洒在面粉上面,不要碰到下面的液体状! 5.香蕉红枣土司的做法第5步图示启动“和面“程序。
内容来自xiafan.com.cn

ACAMB600的和面程序是30分钟!
6.香蕉红枣土司的做法第6步图示开启后,面包机将它们都揉在一起后在揭开盖子加入三茶匙的食用油!然后再盖上盖子,继续让面包机揉面~ 7.香蕉红枣土司的做法第7步图示三十分钟过去后,在这个面包机的发酵程序是1小时30分钟,前30分钟是要进行搅拌的! 8.香蕉红枣土司的做法第8步图示这是发酵好的面团团的样子~、
大约三倍大!
9.香蕉红枣土司的做法第9步图示最后在盖上盖子选择“烘焙”程序,机器默认为50分钟,如果烤到结束面包的皮会比较厚,所以到显示还剩18分钟时即可关机。如果喜欢吃厚皮面包的,等到机器自己结束也可以~ 下饭网,xiafan.com.cn

制作小贴士

1,香蕉压成泥的时候可以用保鲜袋压制!
2,酵母不能碰到液体,否则发酵的效果会差。
3,面包桶的四角很容易卡粉,所以刚开始搅拌时要用刮刀辅助一下,把角落的粉弄到中间。
4,不喜欢吃甜的人可以以少加点糖哦!

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