洋葱胡萝卜包子的做法
洋葱胡萝卜包子的食材
面粉500g
瘦肉末300g
胡萝卜2根
园葱半个
油适量
盐适量
味精适量
酱油适量
洋葱胡萝卜包子的做法
1.面粉中加入酵母,糖,适量的水和成面团,醒发 2.面在醒发的时候,准备馅,猪肉末中加入,盐,糖,酱油,料酒,生姜水,搅打上劲 3.家洋葱和胡萝卜搅拌均匀备用 4.搅拌均匀备用 5.醒发好的面团 6.揉匀后切成剂子 7.擀成四周薄中间厚的皮 8.包入胡萝卜馅 9.包好的样子 10.醒30分钟 11.放入锅中大火蒸15分钟,再焖3分钟即制作小贴士
我也没有做过,第一次,还行哈,呵呵呵,一回生疏,二回就熟啦
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