黑米面红豆包的做法
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黑米面红豆包的食材
黑米面500g
白面500g
红豆500g
红糖适量
水适量
黑米面红豆包的做法
1.
准备红豆，清洗，倒入电高压锅中，再放将近两倍的水，按下煮粥键
2.
准备1：1的黑米面和白面
3.
用安琪酵母粉和面
4.
一小时后的效果
5.
高压锅煮好的红豆倒入铁锅中，小火炒
6.
倒入红糖
7.
搅拌，放凉
8.
发好的面，揉好后，分成小剂子
9.
擀好面皮
10.
包好的豆包，醒20分钟
11.
上屉蒸15分钟即可
制作小贴士
黑米面和白面的比例，豆馅放糖的多少因个人而定。
炒豆馅时为了防止糊锅，一定要小火，不停翻炒。
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