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桂圆莲子汤的做法

桂圆莲子汤的做法

桂圆莲子汤的食材

    莲子142g

    桂圆175g

    冰糖适量

桂圆莲子汤的做法

1.桂圆莲子汤的做法第1步图示材料:桂圆、莲子(已泡发)、冰糖。

2.桂圆莲子汤的做法第2步图示将桂圆剥壳,待用。

3.桂圆莲子汤的做法第3步图示将已泡发的莲子淘洗一下。

4.桂圆莲子汤的做法第4步图示随后,将莲子下入高压锅中。

5.桂圆莲子汤的做法第5步图示接着,合入剥好的桂圆,搁入适量的冰糖。
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6.桂圆莲子汤的做法第6步图示然后,加入一些清水。 7.桂圆莲子汤的做法第7步图示盖上盖烧煮5——6分钟关火。 8.桂圆莲子汤的做法第8步图示焖至没气后开盖,即成。

制作小贴士

莲子要提前泡发,这样可缩短烹饪的时间。

莲子和桂圆相搭能起到补中益气、养心安神的功效。

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