芹菜肉饼的做法
芹菜肉饼的食材
面粉100g
油适量
芹菜馅料适量
水60g
芹菜肉饼的做法
1.面皮活好,醒20分钟。 2.芹菜大葱馅料准备好。 3.面皮分成等份剂子,擀成面饼。 4.将一块面饼上放上馅料。 5.另一块盖上面皮。 6.将两边捏合好。 7.锅中放入少量的油,平底锅小火慢煎至两面金黄色即可制作小贴士
两块面皮一定要将边缘捏合,以免汤汁漏出来。
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