荠菜饺子的做法
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荠菜饺子的食材
荠菜600g
猪肉300g
韭菜100g
油适量
盐适量
酱油适量
荠菜饺子的做法
1.
将采来的荠菜摘好清洗干净
2.
荠菜焯一下，团成一个球
3.
将韭菜摘好洗净
4.
将从切成末，肉切成丁
5.
加入酱油盐调味
6.
将荠菜球切碎，放入盆中
7.
将韭菜切细
8.
将切好的韭菜放入盆中
9.
调味，搅拌均匀
10.
备好的面团。
11.
自制饺子皮。
12.
夹馅做饺子
13.
饺子排成队
制作小贴士
家里人太多，还没拍照拍，步骤就已经做完了。
这个季节的荠菜很嫩很好吃的。
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