香煎河虾芋头糕的做法
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香煎河虾芋头糕的食材
芋头500g
粘米粉300g
干河虾30g
油适量
盐适量
五香粉适量
鸡粉
适量
香煎河虾芋头糕的做法
1.
芋头切条，粗细根据个人喜好而定
2.
芋头切条后放入锅中
3.
洒上五香粉
4.
在粘米粉中放一小勺盐拌匀后与干河虾、芋头混合，然后倒入两杯清水，煸炒5.
各样材料炒1-2分钟后倒进涂了油的盘中洒上鸡粉些许并拌匀 本文来自下饭网xiafan.com.cn
6.
用铲子把材料压平
7.
大火蒸10分钟，转中火再蒸20分钟即可
8.
出锅后彻底放凉才可轻松脱模
9.
取出，切块，放进烧热的锅中煎至金黄
10.
香煎河虾芋头糕再配上一碗白粥，早餐晚餐两相宜
制作小贴士
可以以自己的喜好来
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