卤花生的做法
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卤花生的食材
花生400g
盐适量
桂皮适量
花椒适量
卤花生的做法
1.
鲜花生400克，买回来用水冲洗干净沥干
2.
准备少许桂皮与花椒
3.
将花生与桂皮，花椒一同放入锅内，加没过花生的清水，加适量盐
4.
放入电饭煲内煮30分钟关火，继续焖10分钟
5.
打开盖子，取出花生晾凉即可
制作小贴士
煮好后，焖的那十分钟时间很重要，卤香味儿全给焖到花生里啦，连壳都有味道啦
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