原味手撕鱿鱼的做法
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原味手撕鱿鱼的食材
干鱿鱼2只
油适量
芥末适量
原味手撕鱿鱼的做法
1.
干鱿鱼
2.
将干鱿鱼切成3份的大块（好煎一些，因为鱿鱼受热容易卷起来）
3.
锅内加适量油
4.
油温60度放入鱿鱼小火煎至2面金黄
5.
出锅，晾凉
6.
撕成细条状即可食用
制作小贴士
蘸着芥末很鲜甜，非常不错的小零食。
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