剁椒芋头仔的做法
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剁椒芋头仔的食材
芋头500g
油适量
盐适量
剁椒适量
生抽适量
芝麻油适量
蒸鱼豉油适量
鸡精适量
小青葱适量
剁椒芋头仔的做法
1.
芋头挑选圆滚的，小芋头，洗净，放在水里煮二十分钟，筷子可以扎进去即可。配料准备、、、2.
蒸好的芋头扒皮。
3.
切成两半
4.
我用的配料
5.
加入少许鸡精，芝麻油，蒸鱼豉油，酱油，把剁椒酱拌好
6.
均匀撒到芋头上，放入蒸锅蒸20分钟
7.
起锅了，好香呀！
8.
点上点葱花，糯糯的，味道鲜美的素食上桌了！
制作小贴士
芋头做法甚多，咸的甜的，千变万化
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