菠萝排骨的做法
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菠萝排骨的食材
排骨500G
菠萝适量
白糖少许
老抽，、少许
油，、少许
姜少许
海天苹果醋适量
白酒少许
盐少许
菠萝排骨的做法
1.
撰写制作步骤
2.
排骨提前泡干净血水，沥干用老抽，盐，少许白酒,腌制一小时 3.
热锅下油，煎排骨，煎到二面发黄就可以。。。
4.
煎好就偷吃了一块，，哈哈，，
5.
留下的油，爆香姜，倒入排骨翻炒一下，
6.
倒入苹果醋，多倒点没关系（平时我煮海鲜都都下，喜欢这味道，个人喜欢）多下苹果醋，一会就少下糖，因为苹果醋就带有甜味了。。
7.
下些白糖或冰糖，然后倒入开水大火煮中火焖煮到汁少许就OK了。。
8.
收汁时，再把菠萝粒倒入，翻炒即可出锅。。 本文来自下饭网xiafan.com.cn
9.
撰写制作步骤
制作小贴士
全程我只用苹果醋，加菠萝。菠萝本身就是水分多，也带有果味，，，
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