醋拦青瓜花生的做法
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醋拦青瓜花生的食材
青瓜一条
花生若干
蒜容适量
醋适量
糖少许
生抽适量
醋拦青瓜花生的做法
1.
黄瓜切半拍一拍，切小块。。把盐洒在青瓜上，腌制五分钟，然后倒掉水分。。。备用
2.
煮熟的花生。。。剥出花生米，备用
3.
把腌好的青瓜与花生米拌一起
4.
加入蒜容，生抽，盐半勺，鸡精少许，糖少许，醋。（辣椒根据自己口味）然后拌好备用。。。把拌好的材料放入冰箱，冰十五分钟。就OK了
5.
制作小贴士
花生，青瓜拌醋！酸酸的，脆脆的，冰爽冰爽的。。。（青瓜一定要用盐腌制一下）
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