煎着吃的西葫芦~香煎西葫芦的做法
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煎着吃的西葫芦~香煎西葫芦的食材
西葫芦适量
面粉适量
鸡蛋1个
盐少许
黑胡椒粉适量
红辣椒少许
青辣椒少许
煎着吃的西葫芦~香煎西葫芦的做法
1.
西葫芦洗净切片
2.
用盐和黑胡椒粉腌制片刻
3.
红青辣椒切片，用于点缀
4.
腌好的西葫芦片两面沾上面粉
5.
再沾上打好的蛋液
6.
锅中加少许油，把裹上蛋液的西葫芦放入锅中慢慢煎熟
7.
在煎好一面后在未煎的一面摆上青红辣椒圈，再翻面煎熟即可
8.
装盘
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