红糖红枣蛋糕的做法
红糖红枣蛋糕的食材
干红枣(去核)100克
牛奶160克
鸡蛋4个
红糖70克
色拉油160克
低筋面粉200克
小苏打1/2小匙
泡打粉1小匙
红糖红枣蛋糕的做法
1.主材:红枣粒(去核,用搅拌机打碎),低筋面粉,牛奶,色拉油,红糖,鸡蛋,泡打粉和小苏打。 2.把红枣小粒加入鲜奶,放炉上煮开,备用。 3.鸡蛋加入过筛后的红糖,用手动打蛋器搅拌至红糖融化。 4.加入色拉油,搅拌均匀。 5.加入过筛的面粉、小苏打和泡打粉。 6.用橡皮刮刀翻拌均匀。 7.加入混合鲜奶的红枣粒,拌均匀。 8.用勺子装入硅胶模具,七分满即可。 9.170度预热,以170度、上下火、中下层烤15分钟,再移到中层烤10分钟即可。 10.简单易做,成功率百分百~!
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