草莓生日蛋糕的做法
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草莓生日蛋糕的食材
戚风蛋糕1个
动物淡奶油适量
糖粉适量
草莓适量
银珠适量
草莓生日蛋糕的做法
1.
先烤好戚风蛋糕。
2.
将蛋糕从中间片成2片。3.
淡奶油加入糖粉搅打至硬性发泡状态。
4.
洗净的草莓沥干水分，切成颗粒状。
5.
取一片蛋糕片放在裱花台上，然后抹上一层奶油。 本文来自下饭网xiafan.com.cn 6.
均匀的撒上草莓粒。
7.
再抹上一层奶油后盖上另一片蛋糕片，加入奶油将四周抹平。
8.
裱花带中加入花篮花嘴，后加入淡奶油，均匀的在蛋糕周围编上花篮图案。
9.
剩下的奶油加上一滴粉色色素搅打成粉色奶油，更换六齿花嘴。先在表面的边缘裱上一圈曲状条纹，再在蛋糕底部挤上小花。
10.
裱花全部完成后用草莓装饰即可。
制作小贴士
色素最好不用。
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