魔芋炖鸭的做法
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魔芋炖鸭的食材
鸭肉300g
魔芋200g
油适量
盐适量
生抽适量
魔芋炖鸭的做法
1.
魔芋。
2.
鸭肉洗净泡净血水。
3.
起油锅，下鸭肉翻炒，加生抽翻炒入味。
4.
加适量的水，炖鸭肉。
5.
开锅后，盖锅盖，转小火炖20分钟。
6.
炖好的鸭肉。
7.
下魔芋，小火炖10分钟。
8.
魔芋成型，加盐翻炒均匀，收干汤汁即可。
制作小贴士
1、鸭肉洗净泡净血水。
2、控制火候耐心将鸭肉炖熟。
3、魔芋成型，收干汤汁即可。
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