蜜汁鸭腿的做法
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蜜汁鸭腿的食材
鸭腿600g
蜜汁烤料1袋
土豆适量
料酒适量
姜粉适量
蜜汁鸭腿的做法
1.
鸭腿洗干净。
2.
还是用水烫了一下。
3.
冲洗干净，看着好多毛根，就去了大多数的皮。
4.
划了几道口。
5.
蜜汁酱汁。
6.
酱汁里又放了点姜粉，料酒拌匀。
7.
酱汁和鸭腿一起统统倒进食品袋，反复揉动后，放冰箱腌渍一晚。
8.
备点厚土豆片。
9.
烤盘铺锡纸，先铺上土豆片后摆好鸭腿。
10.
入烤箱230度上下火40分钟，我放在烤盘的一半上里一面还可以烤个地瓜，O(∩_∩)O~。
11.
非常好吃。
制作小贴士
1、如果有耐心还是慢慢拔干净毛根。我是看着不舒服，就索性去了好多的皮。但吃的时候没有脆皮喽。
2、烤箱温度根据自家烤箱设定。
3、蜜汁聊我觉得咸淡正好就没有再加盐，这根据自己的口味决定。
3、中间要取出鸭腿把食品袋里剩下的料汁涂上。
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